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厨房抽屉 隐藏收纳法宝

2022年05月20日

厨房设计师专家:Pao
SEPHORA SDN BHD
www.sephorakitchen.com
pao@sephorakitchen.com
FB page: 掌握厨房大小事

厨房收纳法千万种,
抽屉当然也有!

市面上有一种说法 — “眼不见为净”,也是现代人收拾厨房时最喜欢的一句话。把所有的餐具、器材等等都收纳进橱柜和抽屉里,但似乎有些“自欺欺人”。

当我们打开杂乱无章的抽屉时,不仅难看,有时也很难打开。试想想在备餐时需要找一把剪刀而花了很长时间在寻找,肯定会让人心乱如麻。

在此分享一些抽屉里市场上常见的收纳盘:

不锈钢餐具收纳盘(Stainless Steel Cutlery Tray)

餐具收纳盘是几乎每一个厨房必定会有的收纳品。大多数人是会放置在第一层的抽屉里,可以把汤匙、叉、筷子等等排列整齐,一目了然。

不锈钢的材质可避免遇水潮湿导致腐坏。

菜刀收纳盘(Knife Organizer Tray)

顾名思义,其功能就是把不同大小和种类的菜刀收纳排列整齐。

调味料收纳盘(Spices Organizer Tray)

对于烹饪高手或喜欢烹饪的朋友,这种香料收纳盘绝对少不了。可以摆放及收纳各式各样的调味料,烹饪时更加得心应手。

唯一缺点即是全部的香料和调味料的瓶罐尺寸必须整齐划一,否者便会动歪西倒

碗碟收纳盘(Bowl & Plate Organizer Tray)

收纳碗碟的方法有很多种,其中收纳进抽屉里最为适合。由于有些碗碟是陶瓷而制,拥有一定的重量,所以抽屉所能承受的重量远于隔板。

抽屉的碗碟收纳盘有两种:一种是可以自由调定碗碟大小的圆形托盘,可以把碗碟叠起来,如需要也可以一次性拿起托盘,把全部的碗碟摆放其他位置。

第二种是固定在抽屉里的托盘,收纳时让碗碟站立而下,这样可以方便收纳和拿起。

包裹纸收纳盘(Wrap Organizer Tray)

这种收纳盘在我国比较罕见,但在国外却比较流行。由于烹饪或收纳时需要用到保鲜纸,吸油纸等等,其托盘都会有尖齿类型的据口小刀来撕掉保鲜纸或吸油纸等,方便使用及操作。

 


1-22, Lintang Sungai Ara 7, Gardens Ville,
11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
FB page: Sephora Kitchen & Sephora Kitchen Concept

 

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厨房抽屉的种类

2021年09月17日

厨房设计师专家:Pao
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小抽屉大学问!
哪一款最适合你?

一说到厨房,当然少不了有各式各样的门面和抽屉。所谓“门面”就是一般左右开关的门,“抽屉”便是可以伸展拉出来的收纳空间。

抽屉在厨房里扮演着极为重要的角色,因为好的抽屉可承受的重量往往都比较大,所以比较适合拿来收纳碗盘锅之类的。

小的抽屉也适合收纳汤匙叉筷子,打开抽屉可以一眼望尽里面所收纳的东西;更重要的是,抽屉也适合家里有老人的家庭,因为不需要弯腰翻找橱柜里的收纳品。

其实抽屉还可以分为几个种类,于此整理了6种市场上常见的抽屉种类:

  • 普通抽屉(Normal Drawer Slides)

这种抽屉在市面上最为普遍,抽屉的滑轨和调整配件是安装在左右两旁。安装师傅在安装和调整抽屉时可以直接在抽屉两旁稍作调整。唯一的缺点是其抽屉滑轨有点厚,导致抽屉里的收纳空间会变得比较小。

  • 底下滑轨式抽屉(Undermount Drawer Slides)

底下滑轨式抽屉跟类似于普通抽屉,只是其滑轨是安装在抽屉的底部,这样可以使抽屉里面的收纳空间发挥最大化,而不失抽屉的灵活性。

  • 滚轮式抽屉(Roller Runner Slides)

这种抽屉为大多数在电脑键盘的抽拉盘可见到,它并没有慢关的机制,所以选择这种滚轮式的抽屉为最经济。

此类型不建议安装在厨房橱柜里,因为它所承受的重量不多,放重物时便很难拉出来。

  • 三节路式抽屉(Full Extension Drawer Slides)

这种款式的抽屉在定制家具或橱柜时会比较常见。取决于它拥有慢关的机制与否,价格范围会比较广。这种款式的抽屉并不需要依赖专业师傅,自己也可以DIY安装。

  • 内侧抽屉(Inner Drawer)

内侧抽屉大多数安装在高橱里,打开高橱的门就可以一层一层的把内侧抽屉拉出来。

它也可以安装在底柜,需要打开外侧的抽屉,再把内侧抽屉拉出来。

其用意是可以把一些危险的厨房器具比如刀,刮刀隐藏在内侧抽屉里好让小孩子没那么容易接触到危险器具。

  • 角落式抽屉(Corner Drawer)

角落式抽屉在本地甚少会看见,但它可以解决角落空间的问题。它需要特定的橱柜以及专业的师傅去安装和调整。价格相对来说也比其它的抽屉来得高昂。

 


1-22, Lintang Sungai Ara 7, Gardens Ville,
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